FAIRAFRIC IST ENTSCHLOSSEN, ARBEITSPLÄTZE MIT NACHHALTIGEM EINKOMMEN ZU SCHAFFEN!

Fairbayern  | Lemberona Bio-Produkte (Foto: Fairafric)
Was 2013 als Idee begann, ist heute ein kleines Unternehmen, das die erste Bio-Schokolade Made in Africa im kompletten Umfang nach Europa bringt. Partner von Fairafric sind die Kooperative Yyra Glover, die mit 1.400 Bio-Bauern zusammenarbeitet und innerhalb Ghanas den höchsten Preis für die Bohnen bezahlen, und das Unternehmen Niche Cocoa Industry Ltd, die die Kakaobohnen zu Schokolade verarbeiten.
 
Das junge Münchner Startup-Unternehmen treibt die Idee vom Fairen Handel auf Augenhöhe zwischen den Ländern des Südens und des Nordens voran. Zudem versucht man dort auch, die ökologischen Aspekte ins Denken und Handeln mit einzubeziehen, indem verschiedene Projekte wie der Anbau von Kokospalmen umgesetzt werden. 
 

 

PAKKA ÜBERNIMMT VERANTWORTUNG FÜR UND MIT IHREN PARTNERN

Pakka kommt aus dem Hindi und hat ursprünglich ‚gekocht‘, ‚reif‘ oder ’solid‘ bedeutet. Dort begann alles:  in Indien. Wer heute in Indien etwas als «pakka» bezeichnet, meint damit, dass es von sehr guter Qualität, echt und authentisch ist. Der Name ist bei unserem neuen Handelspartner Programm! Dabei sollen nicht nur die Produkte «pakka» sein, sondern auch die Art und Weise, wie sie angebaut werden und den Weg zu unseren Kunden finden. Die Rohstoffe werden im Süden von Bauern angebaut, mit denen PAKKA mehr als nur eine Handelsbeziehung verbindet: PAKKA und die Bauern wirtschaften nachhaltig, im Zentrum steht ein gemeinsames, gesundes Wachstum. Dazu braucht es freilich Vertrauen, Respekt und interkulturelles Fingerspitzengefühl. Und das wächst meistens nicht so schnell wie die nächste Ernte, ist dafür aber umso beständiger.

Weil die Lebensbedingungen bei den PAKKA-Partnern nicht mit europäischen Standards zu vergleichen sind, ist es für unverzichtbar, fair gehandelte Produkte anzubieten.

Genuss und Gaumenfreude sind weitere PAKKA-Grundsätze, die für die Partner im Süden und Kunden im Vordergrund stehen. Wo immer möglich, arbeitet PAKKA daran, den ökologischen Fußabdruck aller Aktivitäten und Dienstleistungen zu reduzieren. Welthandel ist für PAKKA Mittel zum Zweck. Manchmal braucht es viel Mut, Dinge anders zu tun. Den hat PAKKA!

Zu den Cashewkernen und anderen Nüssen haben sich zwischenzeitlich Gewürze und Kakao gesellt. Im Jahr 2014 wurde der strategische Fokus jedoch komplett auf biologisch produzierte und fair gehandelte Nüsse und Nuss-Wertschöpfungsketten gelegt. Heute ist PAKKA durch seine Erfahrung ein kompetenter Anbieter von Dienstleistungen, wenn es um biologische und fair gehandelte Nuss-Spezialitäten aus südlichen Regionen geht.
Fairbayern  | Pakka