Es ist Winterzeit und was wärmt besser als ein feiner Glühwein - ob auf dem Christkindlmarkt oder gemütlich zuhause!

Zusammen mit dem zartbitteren Schokoladenüberzug und der unglaublich fruchtigen Süße des Mandarinengelees der Zotterschokolade harmoniert unser beliebter roter Glühwein von Stellar Organics (Südafrika) ganz hervorrangend.
Dazu noch Sternanis, Orangenöl und Zimt in der Schokoladen-Füllung: Die perfekte Brücke zur Würze und zu den runden Tanninen des Weins.

Übrigens:
Stellar Organics war weltweit das erste biozertifizierte Weingut, das sich 2003 für den fairen Handel entschied. Eine Pionierleistung, nicht nur unter den südafrikanischen Weingütern.

Geschäftsführer Willem Rossouw ist überzeugt, dass benachteiligte Bevölkerungsgruppen in Südafrika ein Recht auf mehr Teilhabe haben. Die Mitarbeiter der Stellar Winery sind festangestellt, sie haben Zugang zu Bildung und kostenloser Gesundheitsversorgung. Heute werden Farmen und neue Rebanlagen von dem landwirtschaftlichen Zweig der Stellar Winery betrieben. Stellar Agri gehört zu über 63% den Arbeitern, zukünftig sollen es 100% sein.